Los comestibles asiáticos suelen venderlos; se usan en la cocina japonesa.
Los veo también en tiendas con clientes mexicanos, como un sustituto barato de cangrejo en sopas de mariscos.
Si desea hacer uno propio, busque abadejo congelado barato, un pez de Alaska. Con un poco de prueba y error y un procesador de alimentos, es posible que pueda hacer los suyos.
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No estoy seguro acerca de los principales mercados estadounidenses, pero cualquier mercado asiático o tienda de comestibles los tendrá.
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