¿Cuál es la receta para hacer un pastel de chocolate de terciopelo rojo?

Los siguientes ingredientes son necesarios para hacer el pastel de chocolate de terciopelo rojo:

  • 1 taza de mantequilla, ablandada
  • 2 1/2 tazas de azúcar
  • 6 huevos grandes
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 3 cucharadas de cacao sin azúcar
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 (8 onzas) de crema agria en contenedor
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 botellas (1 onza) de colorante rojo para alimentos

Así que aquí está su receta:

Overcom mantequilla en la velocidad del canal a través de un aparato eléctrico hasta rico y cremoso. Crea constantemente el señor, azotando hasta la iluminación además de profunda. Incluya huevos, 1 al mismo tiempo, batiendo hasta que se mezclen después de cada mejora.

Despertar entre sí harina, cacao, además de cocinar refrescos. Aumente la mezcla de mantequilla, considere también junto con la loción agria, batiendo a baja velocidad justo hasta mezclar, comenzando además de detenerse junto con la mezcla de harina. Despertar a través de vainilla; revuelva a través del colorante de la comida carmesí. Emplee el bateador rápidamente, las recomendaciones de cocción posteriores con respecto a la comida buscada a lo largo de “Elija una especie de Pan” debajo.

Elija Griddle: Chocolate-Red Velvet Food La mezcla de crepe se puede cocinar en muchos estilos únicos, además de los tamaños, solo emplee este período como un criterio, además de asegurarse de que la grasa además de la harina de sus utensilios de cocina actuales. Junto con utensilios de cocina para muffins más pequeños además de moldes, todos observamos la idea menos complicada de entrenar en un chorro de preparación de alimentos vegetales junto con la harina. Véalo aquí para ver el cocimiento en el rango de tiempo mínimo, en curso para cocinar hasta que algún tipo de picado de madera colocado en el medio llegue fresco. Las modificaciones junto con frutas adicionales además de los productos de nueces exigirán la mayor cantidad de tiempo además de proporcionar tortas pequeñas adicionales.

Cueza al horno en 325 ° a lo largo de 1 (12-cup) contenedor de tubería con una hora, además de un cuarto de hora a 1 hora o más, además de una media hora.

Cueza al horno en 325 ° a lo largo de 3 (8 por 4 pulgadas) utensilios de cocina de pan con respecto a la segunda hay de 55 a 65 unidades.

Hornee en 325 ° a lo largo de 7 a 9 (5 por 3 pulgadas) utensilios de cocina de pan con respecto a 30 a 30 unidades.

Hornee a 325 ° en los utensilios de cocina Bundt recién nacidos con una duración de 30 a media hora. Tiende a hacer de 15 a 16 pasteles Bundt recién nacidos. (Cuchara 1/2 golpecito de olla en casi cada milhojas).

Cueza al horno en 350 ° a lo largo de utensilios de cocina muffin veintitrés a 28 unidades. Tiende a hacer treinta y dos a 37 galletas.

Cueza al horno en 350 ° a través de los utensilios de cocina miniatura del mollete con respecto a 9 a 11 unidades. Tiende a hacer en relación con un número de cookies de 9 a 10.

Ingredientes

Mantequilla sin sal, para moldes para pasteles

  • 2 1/2 tazas de harina para pastel, sin levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de cacao en polvo
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 1/2 tazas de aceite de canola
  • 2 huevos grandes
  • 1/4 taza de colorante rojo para alimentos
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 1 taza de suero de leche
  • 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de vinagre blanco
  • Glaseado de siete minutos

Direcciones

Caliente el horno a 350 grados. Mantene generosamente dos moldes para pasteles redondos de 9 por 2 pulgadas. Espolvorea con harina y toca el exceso; dejar de lado. En un tazón mediano, bata la harina de la torta, la sal y el cacao; dejar de lado.

En el cuenco de un mezclador eléctrico equipado con el accesorio de paleta, combine el azúcar y el aceite, y bata a velocidad media hasta que esté bien combinado. Agregue los huevos, uno a la vez, latiendo bien después de cada adición. Agregue colorante para alimentos y vainilla, y bata hasta que estén bien combinados. Agregue la mezcla de harina, alternando con suero de leche, raspando los lados del recipiente con una espátula de goma según sea necesario.

En un tazón pequeño, mezcle bicarbonato de sodio y vinagre hasta que se combinen. Agregar a la masa y batir durante 10 segundos. Divida uniformemente la mezcla entre las bandejas preparadas. Hornee hasta que un probador de pastel insertado en el centro de cada pastel salga limpio, de 30 a 35 minutos. Transfiera a una rejilla de alambre para enfriar en los moldes por 5 minutos. Retire de las fuentes y vuelva a la parrilla para que se enfríe por completo.

Extienda 1 1/2 tazas de glaseado en una de las capas. Coloque la segunda capa en la parte superior; extienda y agite el glaseado restante alrededor de los lados y la parte superior de la torta. La torta se puede guardar en el refrigerador hasta por 6 horas. Llevar a temperatura ambiente antes de servir.

En resumen, evita los colorantes naturales de los alimentos. Terminan naranja o marrón después de la cocción. A pesar de la legislación, los mejores sintéticos son mejores y más brillantes y aún están disponibles. El Dr. Oetker es una buena marca utilizable. El rojo brillante puro es muy difícil de lograr sin aditivos perfectos. Los profesionales, comprados fácilmente en Internet, son su mejor ruta.