¿Por qué los restaurantes han comenzado a decir vegetarianos como veganos, es molesto para los veganos, cómo lidiar con eso?

Todos los veganos son vegetarianos, pero no todos los vegetarianos son veganos por lo tanto etiquetar todos los platos vegetarianos veganos asegura que todos los vegetarianos puedan comer estos platos. Sin embargo, no todos los propietarios de restaurantes saben la diferencia y es probable que cometan el error de etiquetar un plato vegano que en realidad no lo es. Al igual que con las alergias a las nueces, si no estás absolutamente seguro o si tienes garantizado que un plato no contiene los ingredientes que estás evitando, es mejor evitar comer juntos allí.

Lo sé, es molesto y difícil buscar lugares realmente veganos. Creo que muchas personas realmente no saben que en realidad hay algo llamado veganismo. Parecen usar la palabra vegano como “abreviatura de vegetariano” en lugar de lo que realmente significa. La única solución que veo es asegurarme de que cualquier persona que use la palabra vegano cuando quiera decir vegetariano sepa que eso no es lo que vegano significa. Así que simplemente corríjalos y explica qué es el veganismo y por qué no deberían usar esa palabra en lugar de vegetariano.