¿Cuál es el mejor café de Indonesia?

Particularmente me gusta White Koffie por Luwak: http://kopiluwak.id . A pesar de ser un café instantáneo, sabe bastante bien. Lo tomo todos los días.

No me gusta mucho el café molido que flota en la parte superior e inferior de mi taza de café y se queda pegado en mis dientes. Probé el genuino café Luwak y literalmente sabe a mierda. A pesar de ser un importante exportador de granos de café, los granos que puedes comprar en la tienda tienen un sabor muy extraño, casi agrio. Se pueden empaquetar mucho antes del tiempo de envío y se han agriado en el almacenamiento.

Si está de visita, puede ir a las pequeñas granjas de café y probar sus frijoles tostados frescos. Siempre es bueno

De lo contrario, siempre hay Starbucks cuyos granos de Java y Sumatra siempre parecen saber mejor que los que podemos comprar en las tiendas de comestibles. Guardo una bolsa de la mezcla de Verona de Starbuck en casa para molerme como desee.

A pesar de la ubicación geográfica de Indonesia y su clima, que es perfecto para la producción y el cultivo de café, Indonesia fue reclamada solo como el cuarto mayor productor de café del mundo.

No soy fanático del café, pero puedo decirte que la mayoría de mis amigos que son baristas en cafés que están creciendo en Sumatera (Borneo), Sulawesi y Java Arábica. Tienen un rico sabor con una acidez suave.

Me gustaría sugerirles que prueben el café obligatorio de Sumatera, el grano de café más buscado por los exportadores. Además, prueba Luwak Coffee (el segundo café más caro del mundo, también conocido como café de civeta).

Para obtener más información, haga clic amablemente: Anomali Coffee

Puedes encontrar muchas variedades de café en Indonesia, desde Aceh a Papua, desde Toraja hasta café Luwak, el caro.

Cada pueblo tiene un sabor diferente. Algunas personas aman el café negro mientras que otros aman el café con leche. Entonces debes probarlo primero.

El café más fuerte (en el sentido de que una taza es suficiente para mantenerme despierto durante horas) que he bebido alguna vez era café Jambi.

Pero el café de sabor más suave para mí es Kopi Aroma en Jalan Banceuy, Bandung, West Java (Google Maps). Mi favorito son los granos de Arábica que se cuecen al horno y molidos justo en frente de usted, pero la tienda también vende otras variedades también.

Indonesia es un país que logró convertirse en un productor de granos de café de la más alta calidad, así como el logro del estado ocupa el cuarto lugar en los registros de los países que producen café en el mundo. y saber que hay al menos seis tipos de café en Indonesia, que es el mejor café del mundo. En cuanto a los seis tipos del mejor café de Indoneia yng en todo el mundo, a saber, café Gayo, café sidikalong, café liwa, taroja de café Kalosi, café de flores, café Wamena.

Personalmente, disfruto el café de origen único con un sabor más a nuez o terroso en lugar de los afrutados.

Los granos de café de Indonesia que más se ajustan a mi gusto son Bali Kintamani, seguido por Aceh Toraja, pero mi favorito en este momento es Papua Wamena.

Prueba Kopi Gayo (Gayo Coffee). Es uno de los mejores cafés arábica de las tierras altas de sumatra y sin duda es mi favorito.
También puedes probar Kopi Luwak (Civet Coffee). Ha sido llamado uno de los cafés más caros del mundo.