¿Qué edad tenía cuando aprendió a cocinar para usted?

Yo era un niño con llave de bloqueo después de la Segunda Guerra Mundial. Empecé abriendo latas a los 7 años. Desde allí, eran sándwiches de queso a la plancha, huevos duros, espagueti, etc. Cuando estaba en mi adolescencia, mis padres estaban pensando en enviarme a Francia por mi interés. en la cocina Pero cual fue el problema. Me encantaba la cocina, pero no tenía ninguna aspiración de convertirme en chef. Todavía me encanta cocinar todo tipo de platos, pero nunca seré chef. Es demasiado quisquilloso para mi gusto.

Soy la hija mayor de mi familia con dos hermanos, y mi mamá y mi papá estaban muy ocupados con sus horarios de trabajo. entonces, solía ser el cuidador de mi hermano menor y hermana y solía hacer meriendas simples para ellos antes de que llegara mi mamá. Creo que tenía alrededor de 6 o 7 años cuando comencé a ayudar a mi mamá en la cocina, y luego comencé a hacer nuevos platos por mi cuenta a partir de los 12. Sentí pasión por la cocina desde entonces y aprendí muchos platos, especialmente comida india. Ahora soy un ingeniero civil de 23 años y puedo cocinar casi todos los famosos platos del sur de la India y el norte de India, algunas variedades de pastas, pizzas, pasteles, pasteles, hamburguesas, etc., y mi familia ama mi cocina y a menudo me complementan diciendo eso mi comida sabe mejor que la de mi madre, pero para mí la cocina de mi madre es la mejor.

Esto es un poco embarazoso: 25. Mi madre era una gran cocinera, y mientras ella me enseñaba cómo cocinar varios platos, rara vez cocinaba cuando vivía en mi casa. Ella lo hizo mejor que yo.

Luego conseguí un nuevo trabajo y me mudé al otro lado del país: de repente, no más de la cocina de mamá. En ese momento, tuve que aprender a cocinar para mí.

Tenía 5 años y tenía a mi madre mirando, pero recuerdo que me puso en un viejo taburete de madera para que pudiera alcanzar el mostrador y la estufa. Era solo una tortilla, pero estaba tan orgulloso de mí mismo. Ese fue el comienzo de un amor de por vida a la cocina.

Tenía alrededor de 5 o 6 años, aprendí a cocinar la pasta al principio y luego la seguí con bistecs y asados, cuando comencé mi adolescencia podía comenzar con comidas completas que impresionaron a mi familia, y hasta ahora mi novia ama mi forma de cocinar.