¿Por cuánto tiempo son buenas las claras de huevo?

Algunos de los beneficios para la salud de la clara de huevo son:

  • Te da proteína completa de alta calidad.
  • Es uno de los alimentos perfectos para el entrenamiento con pesas.
  • Ayuda en la pérdida de peso.
  • No incluye grasa ni colesterol
  • Una de las mejores comidas bajas en calorías.
  • Excelente para el cuidado de la piel.
  • Promueve una piel sana y brillante.
  • Bueno para mujeres embarazadas.

Mientras todo el huevo esté listo. En el caparazón y refrigerado, la lata dura hasta 10 días. La calidad disminuye y se puede ver fácilmente: una clara de huevo fresca es más gelatinoide y tiene una forma, una clara de huevo vieja será líquida y rumia.