El comercial es bastante divertido, y es lindo que celebren al niño.
El taco de cáscara dura en sí es ofensivo.
Vi mi primer taco de concha dura (y mi primer taco de carne picada de hamburguesa, ¿qué pasa con eso?) Cuando llegué a los EE. UU. Los probé un par de veces. Pero han pasado más de unos años desde que tuve uno.
¿Por qué? Porque … no, esos no son tacos .
Nunca salió una buena comida mexicana de una caja de cartón (tienen un sabor rancio porque son rancios, las tortillas, incluso fritas, tienen una vida útil bastante corta). Además, he notado que cuando visito casas que hacen esto invariablemente algunas de las que están en la caja están rotas. Parece genial para la compañía: ¡qué manera tan fantástica de venderle a 10 personas torturas involuntarias, algunas rotas en la caja, por el precio de 60!
Solo compra tortillas de maíz, frescas de una “maquina de nixtamal” (tortilla machine) si puedes, o en la tienda de la bolsa de plástico si no puedes. Si intentas que estén crujientes, toma tostadas (como la otra foto).
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¡Y no uses carne de hamburguesa, por gritar! Usa algo que puedas cortar con un cuchillo en cuadrados o tiras. Thin carne asada steak – o cualquier tipo de bistec (Tri-tip puede ser increíble en los tacos). Pescado. Pollo. La carne de hamburguesa es muy mala para ti.
Y no hay necesidad de mantener un taco “de pie”. Simplemente póngalos ligeramente de costado al lado del arroz, luego simplemente tóquelo por la esquina, que estará mirando a un ángulo de 40 grados hacia arriba, y levante. Sin martillo y clavos necesarios. En serio, ¿qué tan difícil es eso, gente?
Tal vez el padre en el video es un pequeño agente secreto escandinavo con maquillaje. 🙂
