RIESLING . Vino blanco, a menudo muy ligeramente dulce. Tíralo en la nevera una o dos horas antes de abrirlo, va bien con casi todo (excepto quizás un bistec) y se puede disfrutar en cualquier momento o situación. Es un excelente vino de iniciación porque es afrutado y dulce, fácil de beber, asequible (menos de $ 10) y es una buena introducción a un nivel de alcohol ligeramente más alto y una mayor acidez en comparación con la cerveza estándar.
Las marcas y regiones disponibles en su área dependen en gran medida de dónde se encuentre, pero cualquier tienda que venda vino debe tener un riesgo decente de nivel de entrada. Si puede, busque uno del estado de Washington o Alemania (las versiones australianas son comunes, pero a menudo no son dulces ni demasiado ácidas para los nuevos bebedores). Los niveles de dulzor varían: con los vinos de EE. UU. A veces verá una barra de dulzura en la etiqueta trasera, con los vinos alemanes recomendaría un “kabinett”.
He estado ganando durante mucho tiempo y los riesgos siguen siendo uno de mis favoritos; creo que no tienen igual en el mundo del vino por su valor general, atractivo general y versatilidad.
