¿Con qué complementaría el pollo al limón?

Un buen pollo al limón que tiene un agradable sabor intenso proveniente del jugo de limón y la ralladura se puede complementar con un pan crujiente o un arroz con hierbas, donde la albahaca tiene un sabor dominante.

Solo por contexto, en mi cuello del bosque, el pollo al limón consiste en pollo frito ligeramente machacado (a menudo con una mezcla hecha con almidón de maíz o una mezcla con harina AP) servido con (o cubierto) una salsa de limón hecha con jugo de limón y espesado con una mezcla de almidón de maíz. Es un plato de fusión, como la comida de Singapur, y se sirve con arroz blanco esponjoso. (Nota al margen: todavía no entiendo por qué los no asiáticos insisten en sazonar el arroz cuando sirven comidas asiáticas, pero esa es otra historia).

Sin embargo, con un estilo menos singapurense de pollo al limón, iría con algo con un perfil de sabor igualmente equilibrado. Imagino un jugoso trozo de pollo (preferible el muslo pero tú lo haces) con ese brillante golpe cítrico. Me imagino que las papas herbed asadas, o los espárragos a la parrilla serían un contraste de textura con un complemento de sabor.

Personalmente, In usaría una pasta, especialmente si tu pollo tiene una salsa del componente de limón. Mi elección sería Orzo. Parece arroz, pero tiene el sabor y la textura de la pasta. También como tu lado de Veg. Yo usaría unas zanahorias en rodajas finas que estaban cocidas para ser dulces (solo un poco), por ejemplo, podrías hervir las zanahorias en 7 y cuando ya casi terminen, saltearlas en mantequilla dulce (sin mantequilla salada y agregar algunas de las 7 arriba de la bandeja para ayudar a glasearlos.

• Brócoli blanqueado con aceite de oliva y mezcla de semillas O coles de Bruselas hervidas / asadas con una pizca de aceite de oliva y ajo.
• Patatas gratinadas o asadas.

  Básicamente, necesitaría que haya algo verde y también algo cardado.

Creo que los almidones matarían tu paladar.

Me gustaría ir con un calabacín o calabaza mexicana con almendras. Agregue un poco de pasta de pajarita si siente randy.

Esto debería mantener el paladar despejado y todo se complementará.

¡¡Arroz basmati!! arroz al vapor y luego salteados con un poco de cebolla, jengibre, ajo, sal y pimienta.

Pasta Orzo aderezada con mantequilla y un poco de estragón y espárragos cocinados como más te guste.

Arroz blanco cocido al vapor y pimientos verdes, ensalada en el lado.

Yo diría, “bueno te ves bien vestido hoy”. Tienes un cierto aroma cítrico para ti hoy. Pero … todavía sabes a pollo. Sólo digo’.”

Green Bean Almondine sería muy bueno con eso.

Las buenas palabras siempre son agradables.

“Bueno, seguro eres un pollo de limón encantador”. O arroz y verduras, eso estaría bien