¿Cuál es tu pescado favorito para pescado y patatas fritas?

1º. Eglefino; más sabroso que el bacalao, más delgado, más crujiente, simplemente mejor:

2do. Pollock, como me gusta, mejor frito que la vez que traté de atraparlo.

Fui el único en atrapar un Pollock en esa excursión de pesca marítima, hace mucho tiempo. Me sentí bastante satisfecho de mí mismo. Llevamos 5 o 6 peces a nuestro piso en la cima de los acantilados. ¿Sabías que las gaviotas pueden atrapar cabezas de caballa en el aire?

Tumbarse viendo los meteoros después del anochecer. Mi esposa aún no mi esposa me dio una patada en la cabeza. Llevaba sandalias Scholl. Ay. No puedo recordar lo que hemos estado bebiendo.

Eglefino. Soporta la alta temperatura de la fritura profunda sin derrumbarse tanto como el bacalao, y tiene un sabor más fuerte, que es bueno cuando lo estás cubriendo con sal y vinagre.

[Actualización: El halibut es un pez fantástico, pero a aproximadamente $ 27 / lb es un desperdicio cubrirlo con rebozado y cocinarlo caliente. A la parrilla es bueno.]

Asumiendo una calidad decente ~ eglefino, bacalao o abadejo son geniales para pescado y papas fritas. El halibut es mucho más caro, pero también es delicioso maltratado y frito.

No estoy de acuerdo con otras respuestas sobre Cod. Cuando la calidad está ahí, creo que es mucho mejor que Haddock. Pero ambos son geniales para esta aplicación.