He leído mucho sobre la dieta vegetariana; Una cosa que se destaca es que las personas generalmente solo están motivadas para ser estrictas por tres razones, la primera es la más fuerte. Las personas que son vegetarianas por razones espirituales / religiosas tienden a seguir con ella y ser la más estricta al respecto. El siguiente es político y / o ambiental y el apego a él es tan fuerte como la motivación original y continua que asumiría. (Editar: Estaba leyendo esta mañana, las personas eligen ser vegetarianas por razones de salud, sociales, humanas, económicas, éticas o ecológicas. Esto agrega algunos elementos a mi lista).
La salud puede ser arruinada por malos hábitos pase lo que pase. Entonces, si no tienes que cocinar con la mamá o creciste en una cultura tradicionalmente vegetariana, entonces tienes que investigar y diseñar algunas buenas comidas para ti. Para la proteína adecuada, hay un libro de Zona dedicado a los vegetarianos.
Cuando comencé no me preocupé demasiado por eso, luego me casé con un hombre musculoso que estaba haciendo trabajo, así que sentí la gran responsabilidad de estudiar. Su almuerzo favorito de (versiones saludables de cada uno) mantequilla de maní, pan integral y un vaso de leche fue una proteína realmente buena. Eche una manzana y mermelada casera y lo está haciendo bien.
Revisé una pila de libros de la biblioteca sobre nutrición vegetariana, planificación de comidas y tomé notas durante un par de semanas. Después de eso, me sentí seguro de mantener un mesomorfo. Si las personas no obtienen suficiente proteína en su dieta, y nuestras necesidades individuales son diferentes, entonces anhelarán a lo que están acostumbrados. En los años 70, un asador era un buen lugar para comer de vez en cuando porque tenía una buena barra de ensaladas, patatas al horno, queso y requesón. Si el aroma del bistec olía bien, eso me decía que necesitaba aumentar mi proteína, ¡no que tuviera que comer bistec! Soy lacto vegetariana, por lo que agregar una rebanada de queso o yogur o leche a una comida ayuda a completar las proteínas vegetales.
¡Mis problemas de salud actuales no son de ser vegetariano! Por el contrario, comer lo que planifico para el día y seguir todos mis pasos y otros ejercicios es lo que necesito. Todos necesitan hacer ejercicio y comer comidas balanceadas. Esto se puede hacer con dieta vegetariana si se piensa.