Depende de cómo se hizo la hamburguesa. ¿Se compra en la tienda carne simulada? ¿Es un frijol negro o una empanada de quinua, es una hamburguesa de lentejas? ¿Qué tipo de ingredientes vinculantes se usaron?
En general, si está hecho con algo así como lentejas o frijoles negros, solo debes hornearlo lo suficiente como para que conserve su forma de forma adecuada y no se deshaga. Esto se calcula mejor simplemente observándolo y calibrándolo, no tendrá que cocinarse durante mucho tiempo y probablemente pueda simplemente echarlo al horno por un momento o calentarlo en una sartén.
Si es carne simulada que compraste, ya debería estar cocida y todo lo que estás haciendo ahora es calentarla a una temperatura agradable.
