Técnicamente, sí lo haría, a través de la ósmosis, pero esto también ocurriría en la mayoría de los otros mares y océanos también.
Sin embargo, también estarías exponiendo tu comida a las otras sustancias y minerales disueltos, sin mencionar lo que haya estado bañándose, flotando o navegando en esa agua también.
Pero tu trozo de carne también flotaría en el Mar Muerto, lo que te facilitaría la recuperación.