194.2 g / mol
La fórmula molecular de la cafeína es C8H10N4O2, por lo que la masa es
12.01 * 8 + 1.008 * 10 + 14.01 * 4 + 16 * 2 = 194.2 g / mol
Más exactamente, según Google, la masa molar de cafeína es de 194.19 g / mol.
Excelente pregunta!
¿Cuál es la masa molecular de cafeína?
Supreme Content
¿Qué tan fuerte es un simple 16 oz ¿taza de cafe?
¿Existe un mercado para el café con alto contenido de cafeína (con poco énfasis en el sabor)?
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