Te refieres a la baqueta ¿verdad?
¿O te refieres a pies de pollo?
Si te refieres a lo primero, los estadounidenses sí comen palos de pollo … pero el dominio general es hacia la pechuga de pollo que es más delgada. Pero los amantes de la comida siempre prefieren la carne de muslo o los tambores, porque eso es lo más sabroso.
Si te refieres al segundo, los chinos / otros asiáticos americanos, o la gente realmente aventurera pueden comer patas de pollo, pero ciertamente no lo hacen.