¿Puedo poner chocolate regular para hacer helar?

los ingredientes de las chispas holandesas de chocolate son azúcar, cacao bajo en grasa, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, lactosa, grasa láctea fraccionada (fracción dura), emulsionante (lecitina), saborizante

No puedo encontrar en los Estados Unidos esa hormiga hecha con cera carnauba