¿Cómo se hace menudo?

El menudo mexicano está hecho con callos, cebollas y maíz (más otros ingredientes). El menudo filipino está hecho con carne de cerdo, hígado de cerdo, papas, zanahorias (más otros ingredientes).

Haga un menudo sabroso tan auténtico como el original
Receta de Menudo Filipino – Food.com