¿Qué tipo de pan es más probable que se haya utilizado en la época en que Earl inventó el sándwich?

Nadie puede decirlo con certeza, pero creo que era poco probable que fuera un pan de estilo francés. Aquí hay una naturaleza muerta británica pintada en 1754 que muestra la forma de un pan (que evidentemente ha salido bien de la sartén):

Se reglamentó el precio del pan y se ordenó a las panaderías que hicieran diferentes tipos con marcas en ellas para que la gente pudiera decir cuáles eran:


El pan “doméstico” era una variedad más barata con menos harina de trigo y más granos en ella. La aristocracia no se habría comido eso. Puede encontrar esta página interesante:

El precio de una barra de pan en los siglos XVIII y XIX