Las tiendas de alimentos saludables probablemente no sean el canal ideal para el chocolate. En el futuro, es posible que desee apuntar a minoristas más grandes y tradicionales. No abandone una relación comercial con ninguna tienda a menos que le esté perdiendo dinero. Puede considerar una reducción temporal en las ganancias como reinversión en su negocio. Es posible que los clientes potenciales necesiten ver su producto en los estantes antes de decidir si quieren probarlo. Y los clientes existentes deben poder obtener su producto, lo que significa que lo compraron en la misma tienda la última vez.
Las cadenas de supermercados locales parecen ser un canal excelente para expandir su negocio. Cadenas porque tendrán su propia red de distribución (o utilizarán una empresa de logística de terceros, lo que equivale a lo mismo desde su punto de vista). Envía un pedido a un lugar, lo dividen y lo colocan en todos los lugares que tienen.
Otro canal potencial (y distribuidor) es Amazon. Podría dejarlos llevar el inventario, procesar las ventas y enviar el producto. Por supuesto, no comercializarán su chocolate, por lo que todavía tendría que llegar a clientes potenciales de alguna manera, pero ya está lidiando con esto de todos modos.
No me siento capacitado para dar una respuesta informada sobre el copado, por lo que espero que otros tengan en cuenta ese aspecto de su pregunta.
Además, dado que soy nativo de Pennsylvania y adicto al chocolate, esta pregunta ha despertado mi curiosidad. ¿Podría decirme el nombre de su empresa y la URL del sitio web si tiene uno?