Derretir la mantequilla . Comience con la mantequilla que se ha descongelado a temperatura ambiente. Hay algunas maneras diferentes de derretir la mantequilla. Aquí hay algunos métodos a considerar:
- Derrita en la estufa. Ponga la mantequilla en una sartén y baje la temperatura. La mantequilla se derrite entre 82 y 97ºF (28-36ºC), que puede ser aproximadamente la temperatura ambiente en un día caluroso. Vigile su mantequilla y retírela del fuego cuando se haya derretido aproximadamente 3/4 de la mantequilla. Use una cuchara o espátula para untar la mantequilla sobre el fondo de la sartén a medida que se derrita.
- Derrita en el microondas. Pique la mantequilla en trozos pequeños (si está frío) y colóquela en un recipiente apto para microondas durante aproximadamente 10 segundos a la vez hasta que se derrita.
