¿Qué es lo mejor para comer (comer) con un bistec?

Patatas fritas de su elección. Las patatas fritas alemanas en Peter Luger son muy buenas. Las espinacas cremosas también son buenas. Ensalada verde está bien. La ensalada de tomate y cebolla es una tradición en algunos lugares.

Si quieres un plato principal adicional, no iría con langosta o camarones, pero con cordero. El cordero y el bistec se complementan.

Y, por supuesto, un montón de vino tinto. O cerveza.