¡HUEVOS HERVIDOS!
Calorías y grasa
Los huevos duros son más nutritivos que otros tipos de huevos porque se cocinan sin aceite ni mantequilla, lo que agrega calorías y grasas adicionales al producto final. Un huevo grande cocido contiene 78 calorías y 5.3 gramos de grasa, de los cuales 1.6 gramos están saturados. Un huevo revuelto grande contiene 91 calorías y 6,7 gramos de grasa, de los cuales 2 gramos están saturados. En comparación, un huevo frito grande contiene 90 calorías y 6,83 gramos de grasa, de los cuales 2 gramos están saturados.
Vitamina A
Un huevo grande y cocido suministra 74 microgramos para alcanzar estos objetivos. Además de mantener sus ojos funcionando correctamente, la vitamina A también es compatible con la salud de su piel, dientes y huesos. Las mujeres necesitan 700 microgramos de vitamina A por día y los hombres requieren 900 microgramos. El nutriente también juega un papel en la reproducción y la lactancia.
Vitamina B12
La vitamina B12, al igual que otras vitaminas B, es esencial para un metabolismo saludable. Un huevo grande y cocido suministra 0,56 microgramos de los 2,4 microgramos de vitamina B12 que debe consumir cada día. El nutriente ayuda a tu cuerpo a convertir las calorías de tus alimentos en energía. La vitamina B12 juega un papel esencial en la función de su sistema nervioso central también. Debido a que la vitamina es crucial para la formación de glóbulos rojos, una deficiencia de vitamina B12 puede conducir a la anemia.
