depende de diferentes factores–
cuan entusiasta es la gente. si los solicitaras para una ronda más mientras termina un plato. o
es un sistema de buffet, donde la gente se pone enferma y cansada de ponerse de pie e ir a recoger la comida una y otra vez, y entre su apetito se apaga.
también depende de si improvisas el banquete con otro plato principal, como Qurma, Kebab o Naan.
Básicamente, si me sumerjo para escribir una respuesta, tendré que imaginar una situación y establecer un estándar, donde les hayas dicho que coman biryani tanto como tus invitados puedan.
¿Qué digerimos más rápido: pan o arroz?
¿Cuáles son los mejores condimentos para usar cuando se hace arroz integral?
¿Cuáles son algunas recetas rápidas que incluyen arroz?
¿Qué pasaría si todos los microorganismos tuvieran repentinamente el tamaño de un grano de arroz?
y solo biryani está allí como plato principal. por lo que la cantidad aumentaría de forma masiva de forma masiva.
Compartiría mi propia experiencia con ustedes. Básicamente lo que hago personalmente es tomar un kilo de arroz por un kilo y medio de cordero. Pero cuando la cantidad aumenta, reduzco un poco la carne. Por ejemplo, para 2 kg de arroz debería tomar, de acuerdo con mi proporción de 1: 1.5, 3 kg de carne de cordero. pero tomo 2 kg y 750 g de cordero.
El truco simple de la lógica es que, en cada kilo de arroz y un kilo y medio de carne de cordero, 3-4 piezas de carne de cordero serían extra, por lo que podemos reducir la cantidad de carne de cordero, ya que seguimos aumentando el arroz. Ahora el punto es un kilogramo de arroz y un kilo y medio de carne de cordero alimenta a 10 personas de mi casa, sirviendo un plato a un miembro.
Supongamos que si estos 10 miembros consumen 2 platos, entonces equivale a 20 platos, lo que significa 2 kg de arroz con 2,75 kilo de cordero. Entonces, para treinta personas, siempre que coman 2 platos cada una, necesitarían, continuando con estas estimaciones de resta y adición, 6 kg de arroz, 8 kg de cordero . Espero que te haya satisfecho.
