Hay un restaurante aquí en Vancouver que sirve pasteles de durian, y son fantásticos.
¿Algún restaurante ha encontrado una manera de servir la magnífica fruta durian al aficionado sin ahuyentar a los demás?
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Chef amigo mío hace un delicioso Durian Brûlée en su restaurante; Susie Wong en Windsor, Melbourne. También lo probé en Indonesia como un helado, que también era bastante bueno.
Creo que esta es la primera vez que veo aparecer “Magnificent” y “Durian” en la misma oración.
La amarga verdad es que la fruta durian es reconocida por muchas naciones como un arma dañina en sí misma y, si la abre, comprenderá por qué también se la conoce como “mierda de gato”.
Mata a todas las plantas productoras de durian. El mundo te lo agradecerá
el helado durian es una buena apuesta. sabe muy bien, no huele demasiado fuerte, y se puede preparar con anticipación en grandes cantidades para que el restaurante no apesta.
Me sirvieron helado de durian en un restaurante una vez. Fue delicioso y no demasiado odioso.
No, a menos que puedas encontrar uno con una cabina de vidrio ventilada hacia el exterior. En serio, dudo que puedas encontrar un restaurante que pueda superar el olor del durian
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