Sugeriría una “Margarita Pizza”. Y, no, pero no tiene nada que ver con la bebida. Como no sé qué tan vegetariano eres, te lo advertiré … tiene queso.
También una buena Pasta Puttanesca podría funcionar. Sin embargo, tiene pasta de anchoa, por lo que su decisión. Luego, más estrictamente vegetariano: pasta con calabacín frito, azafrán Penne con calabacín asado, pasta con queso Gorgonzola, Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino, Busiati con hierbas, pesto de pistacho y crujiente de calabacín y más y más. La lista es un poco limitada debido a la falta de carne y pescado, pero aún es bastante grande.
Aquí hay algunos restaurantes que con suerte tendrán algunos de los platos anteriores. No soy vegetariano y tengo que decirte que no he estado en los restaurantes, así que no los recomiendo. Sólo te doy algunos posibles.
Il Margutta Vegetarian Food & Art
Via Margutta, 118 (Popolo)
Todos los días de 12:00 a 15:30
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Cena de 7 p.m. a 11:30 p.m.
06.32650577
ilmargutta.bio
Zazie
Via Quintino Sella, 29 (Veneto)
06.42013796
Via Cesare Bosi, 7 (Nomentana)
06.8844515
Zazie
Il Geco Biondo
Via Gerolamo Cardano, 105 (Marconi)
Martes y domingos desde las 8pm
06.5571048
Trattoria bio veg stagionale
Este restaurante dice que tiene las mejores vistas en Roma. Deseo que tengas buena suerte y buena comida. Si su hotel ofrece uno, como el conserje para algunas recomendaciones e incluso el barman.