Si Idaho tuviera su propio estilo de barbacoa, ¿cuál sería?

Creo que los temas de estado deberían mostrar en qué es bueno o conocido el estado. Como el heno no es muy sabroso, me gustaría ir con la deliciosa y versátil patata de Idaho. ¿Qué? Una papa BBQ? ¡Absolutamente! Tanto las papas al horno como el puerco desmenuzado son versátiles y sabrosas, así que ¿por qué no unirlas? He tenido una papa cargada con barbacoa muchas veces y están deliciosas. Todo lo que necesitas es

  • Una papa horneada
  • salsa de puerco y barbacoa
  • mantequilla
  • sal pimienta
  • queso
  • cCrea agria
  • cebollino o trocitos de tocino