1. Sopa de yema y egusi machacada
El ñame picado no está completo sin la sopa de Egusi: sopa de melón. El ñame molido se hace hirviendo ñame y golpeándolo. Los nigerianos en el exterior preparan ñames molidos alternativos usando harina de ñame, pero no saben como el ñame molido original. Aunque, se sabe que los Yoruba son aficionados al ñame machacado, a otras tribus nigerianas también les encanta este delicioso manjar.
2. Tuwo Sinkafa
Tuwo Shinkafa es una de las comidas más deliciosas en la parte norte de Nigeria. Tuwo está hecho con arroz suave y salsa picante. Las tribus Hausa aman esta comida y es por eso que la mayoría de los que viven en el extranjero lo extrañan tanto.
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3. Ewa Aganyin
Fuente de la foto: 9jafoodie
Todos los amantes de los frijoles nigerianos están locos por Ewa Aganyi. Ewa Aganyi se compone de frijoles cocidos y salsa de pimienta. Es un delicioso plato de frijoles, conocido por su suavidad y sabrosa salsa.
4. Fiesta Jollof Rice
Fuente de la foto: BuzzNigeria
¡Una fiesta nigeriana sin Jollof Rice no es una fiesta! Existe la teoría de que la fiesta jollof rice es única. Bueno, la comida tiene un sabor y aroma únicos que es diferente de cualquier tipo de arroz jollof. La mayoría de los nigerianos esperan fiestas ‘owanbe’, simplemente por las deliciosas comidas, incluido el jollof rice.
5. Sopa Amala y Ewedu
La sopa de Amala y Ewedu es una comida típica nigeriana, principalmente comido por las tribus Yoruba, especialmente gente del estado de Oyo, pero es apreciada por otras tribus.
6. Sopa Poundo-Cocoyam y Oha
Esta deliciosa delicia es comida principalmente por personas de la parte oriental de Nigeria, las tribus Igbo. Cada familia Igbo atesora esta comida y es por eso que la extrañan tanto cuando están en el extranjero.
7. Adalu
Fuente de la foto: Vegannigeria
Adalu es una combinación de frijoles y maíz, cocinado junto con condimentos y especias sabrosas. La mayoría de los nigerianos consumen mucha de esta deliciosa comida cuando crecen, por lo que les encanta.
8. Moin Moin
Moin Moin es un alimento básico nigeriano que es muy rico en proteínas. Moin Moin es un budín de frijoles cocido hecho de combinación de frijoles pelados, pimienta y cebollas. Es muy delicioso y sabroso
9. Abacha y Ugba
Abacha y Ugba se conocen como ‘ensalada africana’ y se pueden comer como comida o refrigerio. Muchas personas lo comen como una comida porque llena su estómago como cualquier otra comida. Esta comida es bien conocida en la parte oriental de Nigeria, entre las tribus igbo y les encanta.
10. Semovita y Efo Riro
Semovita se ha convertido en un alimento popular en Nigeria y sirve como una alternativa para Pounded yam. Las personas que no quieren pasar por el estrés del ñame prefieren comer Semovita. Semovita generalmente se toma con Efo Riro (sopa de verduras), lo que hace que la comida sea más deliciosa y nutritiva.
11. Akara y Pap
Fuente de la foto: 9jafoodie
Nada hace que su sábado por la mañana sea mejor que despertarse con el dulce aroma de Akara (pastel de frijoles) con papilla recién hecha. Esta comida es tan deliciosa y sabrosa Los nigerianos en el extranjero lo anhelarán cada vez que se despierten el sábado por la mañana.
12. Sopa de almidón y banga
p hoto Fuente: 9jafoodie
La sopa de banga es muy conocida en la parte sur de Nigeria. La sopa se puede tomar con almidón y es una deliciosa comida nigeriana. ¿Quién no lo echaría de menos?
13. Arroz Ofada
Fuente de la foto: firma de Dobbys
Arroz Ofada producido localmente en Nigeria. Lo que lo hace especial es su sabor y aroma únicos. La mayoría de los nigerianos en el extranjero saltarán de emoción al ver el arroz ofada.
14. Kilishi
Fuente de la foto: fabdivawrites
Bueno, puedes encontrar muchas carnes secas alternativas donde sea que estés, pero Kilishi es el único que tiene ese sabor, aroma y especias únicas de Nigeria.
15. Suya
Suya ha recibido muchos nombres, carne asada, kebab y muchos otros. Pero Suya es Suya y solo puedes encontrarlo en Nigeria. No existe una definición para el tipo de sensación o sensación que obtienes cuando tomas Suya caliente, especialmente cuando está empapada en Yaji (Suya Spice). Esta exquisitez es absolutamente deliciosa y le da a los nigerianos múltiples pasatiempos.
16. Gala y Lacasera
Fuente de la foto: ihypeihype
Gala y Lacasera: siempre hay una relación romántica entre estos dos, están hechos el uno para el otro. La mayoría de los nigerianos adoran Gala y Lacasera, especialmente cuando están cansados y atrapados en el tráfico durante horas.
17. Agege Rocky Bread
Hay diferentes tipos de panes en Nigeria, pero el pan de Agege es único. La gente lo llama perfecto porque tiene la cantidad correcta de ingrediente, no demasiado suave y no demasiado dura. Algunos nigerianos en el exterior tienen una debilidad por el pan de Agege y lo extrañan mucho.
18. Boli y cacahuete
El plátano tostado con boli es muy sabroso cuando se lo toma con maní, es realmente un refrigerio delicioso para los nigerianos y es por eso que lo extrañan más cuando viajan al exterior.
19. Carne de cabra asun
Fuente de la foto: Afrolems
Asun es una carne de cabra a la barbacoa nigeriana popular con salsa de pimienta. Sirve como aperitivo y siempre se clasifica como un alimento para los dedos. Asun es muy conocido en la parte occidental de Nigeria, entre las tribus Yoruba. Cuando los nigerianos en el extranjero anhelan a Asun, recuerdan sus reuniones familiares o recuerdos agradables de casa.
20. Nkwobi
Nkwobi, una pierna de vaca picante cocida es un postre tradicional popular en el este de Nigeria. La mayoría de los hombres nigerianos visitan los restaurantes Igbo los viernes por la noche para disfrutar de Nkwobi.
21. Fideos Indomie de fabricación nigeriana
Fuente de la foto: 9jafoodie
Indomie Noodles se ha convertido en un nombre familiar en Nigeria. Cada nigeriano tiene diferentes formas de cocinar y comer sus fideos. A pesar de que hay otras marcas de fideos en el exterior, los fideos Indomie tienen un sabor único y te dan una sensación hogareña.
22. Ijebu Garri y cacahuete
Nada es tan relajante como tomar Garri y cacahuete con agua fría en la tarde
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