¿Cuánto tiempo durarán las arvejas secas?

Mientras los mantengas secos, casi para siempre.

Probablemente sean mejor utilizados en un año. Eventualmente se vuelven obsoletos y no se ablandan bien cuando se cocinan. Y no son exactamente caros, así que si por alguna razón tienes una bolsa de arvejas de cinco años de las que sospechas, ve a gastar $ .99 en una nueva bolsa.

Pero si le preocupa incluso un dólar, continúe y cómalos. Podrían ser desagradablemente difíciles pero no te matarán.