Hablando de burbujas (ya que el champán <$ 20 es algo así como … malo), sugeriría una Franciacorta 2008 de Ferghettina o Contadi Castaldi. También amo a Bellavista, pero dudo que lo encuentres por menos de $ 25.


Para los vinos tintos, hablando de mi país, olvídate de los preciosos Barolo o Brunello. Opta por un Valpolicella Ripasso 2006, que combina igual de bien con la carne rica y el queso viejo. Personalmente, me encanta el “Solane” de Santi, que puedes encontrar por menos de $ 15.
