¿Qué solía beber la gente en lugar de té y café en los viejos tiempos?

El sorbete natural / calabaza en veranos como Aam panna, Bael Sherbet, Thandai, Falsa Sherbet, Lassi, leche de mantequilla, Sattu eran muy comunes. Estos no solo eran frescos y refrescantes sino que también eran naturales, tenían un efecto de enfriamiento inmenso en el cuerpo. Protegieron contra los vientos cálidos y secos del verano llamados ‘loo’.

Estos fueron libres de sabores sinticos y conservantes. Las bebidas se orientaron hacia el aroma y la salud nutricional. Por supuesto, también eran bebidas alcohólicas.

Las bebidas alcohólicas sus recetas con especias se compartieron en todos los continentes. La cerveza se hizo popular en Occidente debido a las preocupaciones sobre la calidad del agua. Kaju (anacardo) Pheni, bebidas alcohólicas hechas de arroz, dátiles y mahua también se hicieron populares.

Varios tipos de sopas y caldos hechos de ingredientes nativos también fueron muy populares no solo por su sabor, sino también por sus beneficios terapéuticos y de salud.

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Los caldos y las sopas eran una bebida común.

La cerveza y el aguamiel se consumieron tal vez más que el agua normal, porque en general no tenían la misma probabilidad de provocarle disentería y otras cosas.

Sin embargo, las bebidas calientes seguían siendo comunes; los tés de hierbas se han hecho tradicionalmente en una amplia variedad de formas, generalmente flores hirviendo o remojadas (por ejemplo, manzanilla), hojas e incluso cortezas y frutas.

Tenga en cuenta que el vino es muy compatible con especias y hierbas; muchas bebidas que una vez fueron indispensables ahora están olvidadas en su mayoría, y algunas de las más interesantes se prepararon tradicionalmente con vino, especias y hierbas.

LAS MEJORES TODO EL TIEMPO FAVORECEN LAS BEBIDAS INDIAS

1) LASSI

2) SHIKANJI

3) leche fría con Rooh Afza


SIENTE FRESCO N DISFRUTA 🙂

Supongo que habría sido (algo filtrado) agua caliente (para matar a los patógenos vivos) a la que dejaron enfriar o estaban acostumbrados antes de agregar hojas de té por accidente / propósito, al menos en algunas áreas (especialmente en China).

Esta pregunta se limita al tema de los indios?

No sabría mucha información además de quizás intentar con Rooh Afza.

O kheer, leche, agua, sangre de waffle-o, etc.

De todos modos, gracias por el A2A.

Depende de lo que quiere decir con “día antiguo”, es decir, cuánto tiempo atrás. Los primeros homosapiens habrían bebido agua, savia de árbol (como podría haber estado disponible) y posiblemente sangre. No estoy seguro de que haya ningún registro de eso, así que esto es pura conjetura de mi parte. El consumo de té se remonta posiblemente al tercer siglo DC y el café en algún momento del siglo XIII. Teniendo en cuenta que las referencias de todas las culturas y tradiciones antiguas mencionan alguna forma de vino u otro tipo de alcohol, estos ciertamente estaban alrededor. Sin duda habría habido otras bebidas no alcohólicas a base de frutas y verduras, pero ninguna que atrapó la imaginación del público (después del alcohol) más que el café o el té.

Leche, vino, cerveza, sopa.

Sobre el té … Es realmente antiguo. La gente había estado bebiendo té antes de 2500 aC / BC.
El café es relativamente nuevo. La gente comenzó a beber mucho más tarde, después de 1500 CE / AD.

Los antiguos indios solían beber brebajes herbales, algo parecido al té, la leche con mantequilla, la leche, el agua de coco y el ponche de palma. (Desde que etiquetó a personas indígenas en temas).

Gracias por preguntar.

El té y el café han sido bebidas comunes durante miles de años. Son casi tan viejos como el vino y la cerveza. Los cuatro son más seguros que la mayor parte del agua que se encuentra en la tierra.

Estas bebidas son comunes a lo largo de la historia en todo el mundo porque se hierven o se crean de una manera que previene la enfermedad. Las culturas que hervían el agua para hacer té como una bebida tradicional verían menos cólera y otras enfermedades mortales. Esto hace que el té y el café se propaguen por todo el mundo rápidamente.

Depende de dónde y cuándo. En Inglaterra era ‘cerveza pequeña’, una cerveza baja en alcohol que era más segura que el agua. El té llegó en el siglo XVII pero fue una bebida para los ricos hasta el siglo XVIII.

En Inglaterra, la gente bebía bebidas alcohólicas.

Aguamiel

Leche, agua y vino … ¡Todo lo que necesitas!