¡La carne vegetariana a menudo se usa como un término exótico para carne simulada!
Puede ser salchichas o bistecs (cualquier carne típica se parece) que están hechos de pepitas de soja trituradas, puré de papas (o puré de papas), puré de vegetales densos o requesón.
En países como India, simplemente se denominan hamburguesas vegetarianas, chuletas, wadas, etc. Pero aquellos que se han vuelto veganos o vegetarianos más adelante en sus vidas y aquellos que están tratando de comer comida vegetariana por razones de salud / otras, a menudo extrañan la carne y de ahí el término!
Escuchar algo así como carne vegetariana (en lugar de carne simulada) suena más convincente y satisfactoria para muchos 🙂 ..
