¿Cuál es la diferencia en el sabor y en los usos ideales para el cacao holandés frente al cacao natural?

Lamento tanto que Google no está listo para ti.

Aquí hay algunos enlaces:
– Preguntas frecuentes sobre el polvo de cacao: proceso holandés y cacao en polvo natural
– Baking 101: Cacao en polvo natural versus holandés procesado
– La diferencia entre Dutch-Process y Natural Cocoa Powder