Sí, la leche en paquete vendida es Dairy Brands como Amul, Mother dairy, Parag, Paras, Gokul, Saras, etc. es leche pura
No se fabrica en fábrica con alguna mezcla. La leche se obtiene de los agricultores, ya sea directamente a través de los centros de recolección a nivel de aldea o a través de terceros agregadores.
Después de recibir la leche en el centro de refrigeración, se enfría a 2-4 grados centígrados y se envía a la planta de procesamiento a través de camiones cisterna.
En la planta de procesamiento pasa por varios procesos de clasificación / estandarización y pasteurización para aumentar su vida útil. Luego se empaqueta y se entrega al mercado.
Durante la estandarización / reconstitución de SMP, la mantequilla puede agregarse a la leche, que es un producto lácteo y se produce únicamente a partir de leche.
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