Sí de hecho:
Este es un famoso plato indio. Además de pollo, cordero o ternera también se usa con bastante frecuencia.
¡PONEMOS ALGUN POLLO!
¿Puedo encurtir pollo cocido u otra carne?
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¿Qué producto cárnico es seguro para acampar sin refrigeración?
¿Por qué la hamburguesa de carne picada de muchas tiendas de comestibles parece ‘fibrosa’?
¿Es mejor cortar carne asada antes o después de cocinar?
¿Los cocineros tienen herramientas para verificar la identidad de la carne que compran?
¿Cómo se puede determinar la calidad del pollo en un plato mientras se come?
Sí, y las recetas son fáciles de encontrar.
La carne en lata y el sauerbraten son dos tipos de carne en escabeche.
La carne en conserva es encurtida en sal, sauerbraten es en vinagre en escabeche.
https://en.wikipedia.org/wiki/Co …
sauerbraten
El cerdo en escabeche es un plato tradicional en Nueva Orleans, EE. UU.
Aquí hay una receta seleccionada al azar.
http: //pattyinglishms.hubpages.c …
El pollo en escabeche parece ser una cosa, sí:
Cómo saltear pollo
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