Me resulta interesante y desconcertante que seas vegano por razones éticas pero que quieras preparar y cocinar productos lácteos, pescado y carne. ¿Eso no te molestaría, ético vegano? ¿Es la cocina vegana la que limita de alguna manera? Encuentro muchas recetas veganas de una sola cosa hechas de muchas maneras y estilos diferentes, desarrolladas por otros veganos que no quieren conformarse a las limitaciones de la cocina regular con la desagradable y sórdida historia. La cocina vegana es más divertida, saludable y versátil que cualquier cocina tradicional, fácil y desafiante al mismo tiempo. Simplemente no sé cómo uno estaría dispuesto a cocinar una cosa muerta mientras miraba a sus ojos muertos, oliendo la carne podrida y utilizando productos de la explotación animal en lugar de alimentos vegetales coloridos, brillantes, vivos y saludables que se supone que se comen en El primer lugar.
Tal vez su ética necesita un chequeo.
