Si compras un huevo “fértil” en el supermercado y lo arrojas en una incubadora, ¿conseguirías una chica?

¡Sí tu puedes! … pero realmente depende de algunas variables. Como propietario de www.BackYardChickens.com, he visto muchos ejemplos en los que las personas han comprado huevos en el supermercado local y los han puesto en su incubadora, ¡y los huevos se han incubado!

Algunas advertencias :

  1. Los huevos, obviamente, tienen que ser fértiles (por lo general, de bandadas libres de jaulas y de rango libre)
  2. Los huevos deben ser “lo suficientemente frescos” y almacenados en condiciones (no demasiado calientes ni demasiado fríos) para afectar su capacidad de ser viables.

Mi historia favorita: uno de los moderadores de BYC tenía un pollo llamado Safeway. Le dije que creía que ese era el nombre más extraño para un pollo. Resultó que ella puso un manojo de huevos “libres” en su incubadora y 3 huevos incubados. ¡Una a la que llamó “Safeway” después del supermercado donde compraron los huevos!

¿Qué, todavía no crees que sea posible? Bueno, mira este hilo súper largo (y divertido) en BYC, donde esto se discute en gran detalle:

http://www.backyardchickens.com/…

Notas:

1) Muchos de los huevos comprados fueron de “Trader Joe’s”, donde llevan huevos que han demostrado tener una mayor tasa de viabilidad para la eclosión.

2) Las razas que provienen de estos huevos generalmente son una mezcla de razas Leghorn (huevos blancos) y / o Rhode Island Red (huevos marrones). Son las capas más prolíficas por lo que se utilizan en la producción a gran escala.

Antes que nada, NO ARROJE los huevos por ningún lado. Trátelos suavemente.

Ciertamente es teóricamente POSIBLE, pero no muy probable que pueda eclosionar un huevo fertilizado de la tienda de comestibles. Sé de personas que lo han hecho. Los huevos para enfriar disminuyen la velocidad y al menos temporalmente detienen el desarrollo del feto, pero si no son demasiado viejos, algunos aún pueden ser viables. Las personas que tienen gallinas y gallos pero no quieren dejar que una gallina clueca se siente en el nido de huevos (tal vez no tengan una gallina fiable), recogerán los huevos, los mantendrán frescos y luego cuando tiene suficientes huevos, comienza a incubarlos. Por lo tanto, es normal que se mantengan refrigerados para evitar que se desarrollen de manera desigual si está recolectando huevos para incubar.

Si desea comprar huevos fertilizados para eclosionar, ya sea utilizando una incubadora o, mejor aún, una gallina clueca, puede comprar huevos para incubar (que son fertilizados) de los criaderos a través del correo. La tasa de eclosión tampoco es buena para estos, probablemente por debajo del 50%, porque los huevos realmente no están destinados a ser rebotados en un camión UPS o US Mail antes de ser incubados. A veces, sin embargo, esta es la única forma de obtener stock de razas altamente deseables (populares pero raras) porque la demanda es tan alta para los polluelos.

Personalmente prefiero usar una gallina clueca, porque ella hará la mayor parte del trabajo cuidando tanto los huevos como los polluelos, ¡y serás la abuela en vez de la madre! Los polluelos pueden descubrir mucho por sí mismos debido a sus fuertes instintos, pero creo que los polluelos criados por una gallina siempre tienen una ventaja. Los he criado con y sin un pariente, y nunca lo haría sin uno ahora.

Los huevos comprados en la tienda se han almacenado a una temperatura “demasiado fría” para que se desarrollen, incluso si están fertilizados. También se han lavado, lo que no es bueno para incubar huevos. El lavado destruye la capa protectora, y las bacterias pueden entrar en el huevo y destruir el desarrollo. Además, aunque puede almacenar huevos fértiles durante aproximadamente una semana antes de incubarlos, la viabilidad se reduce significativamente después de aproximadamente una semana, y los huevos comprados en la tienda son mucho más antiguos que eso.

Sin embargo, puede pedir huevos en línea que no se hayan enfriado, lavado o almacenado durante demasiado tiempo. Se envían por correo y usted puede abrirlos en un generador y se desarrollarán y eclosionarán.

Después de colocar un huevo, puede enfriarse a temperatura ambiente o menos, donde esperará y no comenzará el desarrollo. Esto le permite a la gallina poner más huevos (uno por día, en promedio), dejándolos permanecer frescos hasta que esté lista para incubarlos todos juntos. Luego todos se calientan con el calor de su cuerpo y eclosionan más o menos al mismo tiempo, por lo general uno o dos días después.

Los polluelos primogénitos tienen una gran ventaja en aquellas especies en las que los padres alimentan a las crías, ya que pueden apartar a los posteriores y obtener más alimento. En el caso de los pollos, los pollitos son capaces de alimentarse por sí mismos de inmediato, por lo que no es tan importante que nazcan juntos. Aún así, he visto videos de los mayores picoteando e incluso matando a los que salen del cascarón si tienen oportunidad (eso fue en una incubadora). Tal vez la gallina puede evitar eso si ella está sentada sobre los huevos, no lo sé.

De todos modos, si los huevos de su supermercado no se han enfriado demasiado, podrían eclosionar a los polluelos. Los huevos fertilizados no son “mejores” y no tienen beneficios sobre los huevos normales, desde el punto de vista de los alimentos, aunque probablemente se les cobre mucho más.