No. A menos, por supuesto, que el producto sea leche acidificada, por ejemplo, Yakult.
De lo contrario, la leche agria a la que se refiere está mimada. La acidez desnaturaliza las proteínas y deja una cuajada (queso como “flotadores”) y suero de leche, este proceso es el que rompe la homogeneidad de la leche.
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¿La leche de vaca es segura para los niños pequeños?
¿Son los paquetes de leche orgánicos Horizon hechos de leche en polvo?
No. Hay cuajadas de leche agria flotando en la leche líquida. (¿Pregunta sobre la tarea?)
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