En general, cualquier aceite servirá pero prefiero usar aceite de girasol
1) Vierta un poco de aceite en una sartén con buena profundidad (y una tapa de su tamaño)
2) Coloque el aceite en la estufa y deje que alcance una temperatura razonable (utilizo algunas semillas de mostaza para ver si reventan, para probar la temperatura del aceite)
3) Vierta el maíz para que se destape en el aceite y coloque la tapa en la sartén. Extienda el maíz en la base de la sartén
Trate de no agregar ningún saborizante aún
4) Deje la estufa encendida hasta que pueda escuchar los latidos abiertos y apáguela 5-7 segundos después de escuchar la última. Deje la tapa tal como está durante 30 segundos más o menos
5) Vacíe el maíz reventado en una tina / recipiente y espolvoree sal sobre él. Sacudir
Tus palomitas están listas
