¿Cuál es el atractivo de comer masa de galletas crudas?

Peligro mezclado con indulgente impaciencia que evoca fuertes recuerdos de la infancia.

Peligro debido a los huevos crudos y el recuerdo de un mordisco mientras tus padres no miraban.

Indulgencia porque la cantidad que consume es imprecisa. ¿Comí una galleta o más? Oh, atorníllala, un mordisco más no me matará.

La impaciencia es algo que a menudo sentimos, pero rara vez actuamos sin enojo o frustración. Esta es una impaciencia indulgente porque sabes que debe convertirse en una cookie, pero es un acto voluntario para cortocircuitarla.

Y recuerdos de la infancia , bueno, me aventuraría a adivinar que si dices “masa de galletas” a la mayoría de las personas en cuestión de segundos, su memoria puede evocar el aspecto del cuenco de galletas de mamá.

Además, tiene una sensación de boca suntuosa, una consistencia que no sentimos muy a menudo y que sabe muy bien.

Sabe bien. Y aunque puedo esperar por el producto terminado, es una forma opcional de disfrutar algo delicioso.

Técnicamente, es la mejor opción para las galletas horneadas.

Si estás hablando de la masa para galletas con trocitos de chocolate de Toll House, la como porque sabe unas diez veces mejor que las galletas reales (que a su vez son deliciosas).

Creo que parte del atractivo es que comer masa para galletas es un poco como comer dulces con sabor a galleta, excepto que debido a la harina y los huevos en la masa, es un poco menos empalagoso que los caramelos con sabor a galleta.