Si utilicé vinagre de arroz para sustituir el vinagre blanco, ¿los alimentos seguirán teniendo el mismo sabor?

El vino blanco y el vinagre balsámico blanco son ricos, afrutados y ácidos, aún un poco más fuertes que el vinagre de arroz. El mejor sustituto es el vinagre de sidra: es suave, con un tenue sabor a manzana que no dominará (aunque cuando se usa para conservar en vinagre, el sabor a manzana será mucho más pronunciado).

entonces no, no probarán lo mismo porque son sabores diferentes.

El vinagre tiene una capacidad ácida. Entonces, la comida que se agregó con vinagre tendrá un sabor un poco picante. Pero sí, puedes agregar cualquier tipo de vinagre. También puede sustituir el vinagre por alimentos que requieren vino. Pero asegúrese de agregar poca cantidad y cocínelo hasta que se reduzca a 1/4 de la cantidad.

He sustituido el vinagre por vino y entonces, ¿por qué lo recomendé? Si crees que es malo, házmelo saber en los comentarios a continuación.

Si bien sería perfectamente bueno consumir, puede que no sepa exactamente lo mismo.

El vinagre blanco es más ácido y tiene un sabor amargo más fuerte que el vinagre de arroz o el vinagre de vino de arroz, que tienen una acidez más dulce y suave.

Si tuviera que preparar dos lotes de la misma receta con los diferentes vinagres y probarlos uno al lado del otro, probablemente podría notar la diferencia, dependiendo de la cantidad de vinagre indicada en la receta, pero si para probarlos en diferentes momentos, pero dependiendo de la sensibilidad de su paladar, probablemente sea capaz de notar una pequeña diferencia, pero no ser capaz de identificar exactamente por qué.

si esta bien.

Puede usar arroz, manzana, vinagre común o, para preservar, esencia de vinagre.