¿Cómo puedo aprender más sobre el vino?

Esta es solo una de las muchas formas de aprender más, como puede ver en las otras respuestas, pero creo que esta puede ser la más divertida: seguir a Gary Vaynerchuk en Twitter (@garyvee) y ver su programa de televisión Wine Library [1] . Gary está obsesionado con el vino, hace una educación constante al respecto, explora nuevas formas de disfrutar o combinar el vino con la comida, organiza fiestas secretas de vino en conferencias, y así sucesivamente. También es un tipo fantástico e inspirador en general. Consulte la página Acerca de Gary en el sitio de la Biblioteca del Vino para ver algunas de sus apariciones en la televisión nacional (como las dos del programa de Conan).

[1] http://tv.winelibrary.com/

¡Gusto! ¡Gusto! ¡Gusto! La mejor manera de aprender y familiarizarse con muchos vinos, regiones y variedades diferentes es tomándolos .

Habiendo dicho eso, obviamente no aprenderás mucho golpeando vidrio tras vidrio solo. Aquí hay una lista de maneras de probar una variedad de vinos:

1) Encuentre una tienda de vinos local que ofrezca una gran variedad de vinos de diversas regiones y compre una caja mixta. Lea las descripciones o pregunte a un vendedor por recomendaciones de varias regiones. Solo recoge cosas que se ajusten a tu rango de precios. Al probar cada botella, tómese un momento para buscar algunos datos sobre la región del vino en un libro de vinos, Atlas o en línea.

2) Encuentre una tienda de vinos o un bar de vinos que ofrezca una variedad de degustaciones . Sé aventurero y sin prejuicios. Prueba vinos de los que sabes poco o nada. Puede que te sorprendan tus gustos. Muchas personas me han dicho a lo largo de los años: “Nunca pensé que me gustaría una rosa” o “¡Ni siquiera me gusta el vino blanco, pero esto es genial!”

3) Tener una noche de vino temática con un grupo de amigos. Base su tema en una región, variedad o tipo de vino. Algunas personas prefieren tener un precio máximo o rango, pero eso depende de usted y sus amigos. Haga que todos traigan un vino que cumpla con los criterios. Puede ser tan informal o formal como desee. La degustación a ciegas o no , la cena o los aperitivos ligeros no irán mal. Una suerte de pozo también está bien. El punto es reunirse, probar el vino y discutir los vinos con un grupo de tus compañeros.

4) Mantenga un diario de notas de cata . Tan normal como esto pueda sonar, al escribir algunas notas comprometerá lo que aprendió a la memoria. Además, practica describiendo vinos y expandiendo tu vocabulario de vino. Esto te ayudará a tener conversaciones más sofisticadas y profundas sobre los vinos.

En lo que respecta a las referencias, mi lugar favorito para el conocimiento y las revisiones gratuitas es el sitio web de Gary Vaynerchuk http://winelibrary.com/ , otros buenos sitios incluyen:
http://www.winespectator.com
http://www.erobertparker.com
http://www.wineaccess.com/expert …

¡pero nada supera tus propias experiencias de degustación !

Los puntos clave aquí son probar vinos nuevos, aprender algunos hechos sobre lo que está bebiendo y divertirse haciéndolo. Haga estas cosas, y se sorprenderá de lo mucho que sabrá sobre el vino en un corto período de tiempo.