Notas amargas de melaza.
¿Qué le da a los crackers Graham su sabor distintivo?
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No estoy seguro de qué es lo que está encontrando distintivo sobre el sabor de las galletas Graham, pero puede ser el germen de trigo. Eso generalmente se elimina durante el proceso de molienda para producir harina. Dependiendo de la marca y de tu gusto, también puede ser el sabor de la miel combinado con el trigo.
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