¿Qué pasaría si el maíz desapareciera?

Si sucedió como en un gran brote de la enfermedad como sucedió con la plaga del maíz del sur a principios de la década de 1970, las repercusiones serían de naturaleza regional. Confiamos mucho en las reservas que teníamos en el sistema mundial para llevarnos a otra temporada de crecimiento.

Historia

Si no se pudiera encontrar una solución para el segundo año, habría un gran aumento en los precios de los cereales secundarios … maíz, trigo, avena, arroz. Para el tercer año, se eliminarían los mandatos de etanol en los Estados Unidos y algunas demandas de jarabe de maíz se cambiarían a otros edulcorantes. La demanda de los usuarios de grano de “nivel inferior” se eliminaría primero. Probablemente las naciones menos ricas tendrían que dejar de comprar junto con varias operaciones con animales en las áreas menos prósperas del mundo. Para el cuarto año probablemente haya algo de estabilidad en el sistema, pero todos los alimentos se verán afectados.

Con una demanda mundial que excede los 1,000 millones de toneladas, no tendremos muchos años para recuperar la estabilidad antes de que se extienda a un problema mundial. El consumo de arroz se dispararía junto con todos los demás sustitutos del grano grueso.

http://www.usda.gov/oce/commodit…