¿Cuáles son algunas técnicas y buenos platos para cocinar con otras personas?

Siempre existe la opción de los platos donde la gente prepara parte de la preparación en la mesa mientras comen. Probablemente mi versión favorita de esto es Raclette. Una parrilla Raclette se coloca en el medio de la mesa; se puede colocar comida en la parte superior de la parrilla (buena para papas, trozos de carne y vegetales) mientras que cada persona también tiene una bandeja para colocar debajo de la parrilla, que normalmente se usa para derretir el queso. Tradicionalmente se usa queso Raclette, pero algunos otros quesos funcionan bien. Intenta encontrar uno que esté a medio camino entre suave y duro y que se derrita bien sin quemarse o separarse.

Por supuesto, se necesita una preparación anticipada: cosas como la carne y las papas deben precocerse para que solo tengan que terminar en la parrilla.

Es divertido de hacer y siempre va bien con nuestros huéspedes.

Otro plato con el que sus invitados pueden ayudar y es fácil de preparar con antelación son las fajitas. Simplemente cocine la carne cortada en rodajas, las cebollas y los pimientos rojos, es su condimento por adelantado. No toma mucho tiempo. Luego ponga la mesa con la carne y verduras calientes, las tortillas ligeramente tostadas y los tazones de guacamole, los tomates picados y la crema agria. Es rápido y fácil, y los huéspedes pueden crear sus propios platos.

La mejor manera de entretener y asegurarse de que no estás atrapado en la cocina cuando todos tus invitados hayan llegado, es adelantar tantas partes de tu comida como puedas. Siempre puedes recalentar en el microondas o en el horno. Cuando la comida está preparada para el momento en que llegan los invitados, te deja tiempo para ser una afable anfitriona y cuando alguien te pregunta si hay algo con lo que te pueden ayudar, honestamente puedes responder, no realmente, pero puedes traer ese plato de croissant pan y papas al horno a la mesa. 🙂

Lo que está buscando son comidas interactivas, muchos pasos o muchos ingredientes. Estos pueden ser divertidos y una gran idea para el entretenimiento, y también es una gran manera de compartir el gasto, el tiempo y el esfuerzo involucrados. Lo que ayuda es si tienes un amigo que sabe cómo hacer una cosa, como hacer pasta o arroz con sushi. Haces un plan sobre quién hará qué y quién hará qué, e irás desde allí.

Otra forma de hacerlo es hacer que todos se unan y contraten a un chef profesional y les permitan guiarlos a través de la elaboración de un plato que todos quieran aprender a preparar.

Algunas ideas:

Una papa al horno puesta en marcha. Usted hornea las papas en su casa, y todo el mundo trae aderezos que van sobre las papas, tales como: chile, brócoli, crema agria, queso rallado, etc.

¿Alguien en su grupo sabe cómo hacer pasta o tener una máquina de pasta? Si es así, definitivamente es algo con lo que todos pueden involucrarse, tanto para hacer la pasta como para la salsa.

Tacos. o Burritos.

Chile.

Sushi. Necesita un experto para hacer el arroz, y luego puede envolver todo tipo de cosas en las algas con el arroz. NO tiene que ser pescado crudo; puede usar salmón ahumado, camarones cocidos y muchos tipos de vegetales.

Fondue de la vieja escuela, ya sea queso o chocolate. Olla caliente china

Para el postre, puede hacer lo mismo configurando un helado do it yourself o una barra de banana split.

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