El plátano es una fruta partenocárpica, pero en algunos plátanos se encuentran semillas. ¿Por qué es esto?

La mayoría de las plantas se pueden propagar con esquejes, incluidos los plataneros. Los cultivares que comes son descendientes de plátanos que tenían semillas considerables:

Por Warut Roonguthai – Trabajo propio, CC BY-SA 3.0, Archivo: dentro de un tipo salvaje banana.jpg

La gente descubrió versiones con semillas cada vez más pequeñas: varias mutaciones hacen que las semillas no se desarrollen. Ellos propagaron esos árboles de otras maneras, eventualmente desarrollando el cultivar moderno Cavendish que comen.

El cultivar todavía tiene los genes que producen semillas en su mayoría intactas, y en algunos casos aún se desarrollarán semillas pequeñas. Todavía puedes ver óvulos en la mayoría de los plátanos. La producción de semillas a partir de óvulos es un proceso complicado, y si bien es bastante fácil de interrumpir, eliminar completamente las semillas para producir fruta verdaderamente sin semillas requiere un poco de suerte para encontrar los alelos correctos.

¿Sabías que la definición de una fruta es que contiene sus propias semillas? ¡Es por eso que los tomates realmente son clasificados como fruta y cucúcume!