OP: Cada vez que tomo café me siento tan bien, pero tengo cambios de humor terribles y tengo poca energía durante tres días después de eso. ¿Es normal?
Hay tres niveles de sensibilidad a la cafeína (hipersensible, normal e hiposensible).
Parece que eres hipersensible a la cafeína.
Sensibilidad a la Cafeína
1. hipersensible a la cafeína
Estas personas reaccionan a cantidades muy pequeñas de cafeína. Incluso en cantidades inferiores a 100 mg, las personas que son hipersensibles a la cafeína pueden experimentar síntomas de sobredosis, como insomnio, nerviosismo y un aumento del ritmo cardíaco.
¿Qué mezcla de granos de café hay en las cafeterías italianas?
¿Para qué otras cosas (aparte del café) la gente le da una visita a Starbucks?
¿Puedo poner café molido en mi triturador de basura?
¿Qué piensa la gente del café de origen único?
¿Qué empresas suministran concentrado de café en frío a tiendas convenientes?
Para estas personas, la cafeína puede tardar hasta el doble en metabolizarse.
Cambios de cafeína y de humor
Depresión
La depresión puede ocurrir a medida que desciende de la cafeína y se agotan todos los efectos estimulantes. También puede experimentar depresión si está tratando de destetarse de la sustancia o dejar de fumar. Según el Dr. Daniel K. Hall-Flavin, un psiquiatra de la Clínica Mayo, la depresión está relacionada con las personas que son sensibles a los efectos de la cafeína. La depresión puede hacerte sentir triste, confundido, fatigado o inquieto. También puede experimentar síntomas físicos como dolores de cabeza y estómago.
Fatiga suprarrenal
Las glándulas suprarrenales son glándulas endocrinas que se sientan sobre sus riñones. Son responsables de regular la respuesta principal al estrés del cuerpo a través de la síntesis de hormonas del estrés como cortisol y adrenalina. Dado que la cafeína estimula la excreción de las hormonas del estrés, puede sobrecargar las glándulas suprarrenales y finalmente dejarlas fatigadas. La fatiga suprarrenal puede causar cambios de humor, mareos, presión arterial baja e intensos antojos de dulce.
Si eres hipersensible, no deberías estar consumiendo cafeína. La cafeína es una toxina a la que todos reaccionamos de manera diferente.
Hipersensible se encuentra en la lista de arriba y como puede ver, estas personas tienen una respuesta / reacción rápida a la cafeína. Normal es donde la mayoría de la gente cae.
Sensibilidad a la Cafeína
2. Sensibilidad normal a la cafeína
Las personas que muestran una sensibilidad normal a la cafeína generalmente pueden consumir de 200 a 400 mg de cafeína por día sin reacciones adversas. Estas personas no tienen problemas para dormir, siempre y cuando la cafeína se consuma lo suficientemente temprano en el día.
La mayoría de los humanos pertenece a esta categoría y este grupo es para lo que se ha establecido la dosis segura diaria recomendada de cafeína.
Las personas hipo-sensibles procesan la cafeína de manera tan eficiente que nunca sienten los efectos, lo que puede conducir fácilmente a una sobredosis de cafeína.
Sensibilidad a la Cafeína
3. Hiposensible a la cafeína
Aproximadamente el 10% de la población humana es hiposensible a la cafeína. Procesan la cafeína de manera tan eficiente que estas personas informan que toman grandes dosis (> 500 mg) sin mucho efecto. Esos hiposensitivos también pueden consumir cafeína poco antes de acostarse y aún así dormir bien por la noche.
Estas personas son más propensas a consumir grandes dosis de cafeína para obtener los efectos deseados.
La cafeína está presente en muchas cosas, no solo en el café. El Centro para la Ciencia en el Interés Público tiene una lista de la cantidad de cafeína en algunas cosas comunes que consumimos. Además de café (que es la parte superior de ese enlace) hay:
- bebidas energizantes
- té
- bebidas sin alcohol
- aperitivos
- caramelo
- helado / yogurt
- Medicamentos OTC
Si tiene la misma reacción cada vez que tiene cafeína, realmente debe evitarla. Puede obtener energía comiendo sano y durmiendo lo suficiente.
