Bueno, definir una “cobertura” significaría que están protegidos contra la pérdida total en caso de que suban los precios del café. Por lo tanto, es probable que lo protegieran específicamente y, aunque el costo de sus materias primas aumentó, digamos, un 25%, solo tuvo un impacto del 10% en su desempeño.
Lo que aparentemente no hicieron (lo cual sería un poco imprudente, creo) es especular sobre la subida de los precios del café (por lo que se hacen grandes apuestas de que los precios del café aumentarán, y por lo tanto se protegerán). Esta sería una mala idea porque si los precios bajaran, te mancharán mientras el resto de los márgenes de tu competencia aumentan (no reducirás el costo del café si bajan los precios del fríjol) y dirás “Nuestros márgenes están bajos porque el frijol los precios subieron, “es generalmente perdonable, mientras que,” Hicimos grandes apuestas especulativas que estallaron en nuestras caras cuando los precios bajan “, es mejor dejarlo en Wall Street …
