Los mejores restaurantes de alta cocina en Vail / Beaver Creek son:
Grouse Mountain Grill
Spago en el Ritz Carlton, Bachelor Gulch
Splendido
Albahaca
La Tour
Francamente, ninguno de ellos está a la altura de los restaurantes de Nueva York con precios similares.
Un paseo en trineo nocturno a Zach’s Cabin, llevado por un gato de grooming, a un restaurante remoto en Beaver Creek es muy divertido para una cita. Solo vístete abrigado y prepárate para la nieve.
Pero un pequeño lugar secreto que descubrí se ha convertido rápidamente en mi favorito en el área. Está en Avon y se puede acceder a través de Dial-A-Ride llamado Carnecería Tepic . Antojitos mexicanos muy auténticos (tacos, chalupas, tostadas, enchiladas, etc.). Es una tienda de carnes que sirve sus ingredientes frescos directamente a las pocas mesas en el frente. También prepárate para alucinantes tacos de lengua (tacos de lengua) y barbacoa (ovejas cocinadas a fuego lento). Usted puede ser el único no mexicano; pero después de un michelada con Sol y algunas aguas frescas, ni siquiera te darás cuenta.