¿Cuáles son las recetas favoritas de pasta de mariscos de las personas?

Receta de pasta de mariscos Cajun – Food.com

Ingredientes:

  • 1 libra de linguine seco o 1 libra de pasta fettuccine seca
  • 2 cucharadas de crema batida
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • 1 cucharada de tomillo fresco picado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 3/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo picado
  • 1 taza de cebolla verde picada
  • 1 cucharada de hojuelas de perejil
  • Camarón de 1/2 libra, pelado y desvenado
  • Vieiras de 1/2 libra
  • 3/4 taza de queso suizo rallado
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado

Direcciones

  1. Cocine la pasta en una olla grande de agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
  2. Mientras tanto, vierte la crema en una sartén grande. Cocine sobre med. calentar, revolviendo constantemente, hasta que hierva.
  3. Reduzca el fuego, agregue hierbas, condimentos y verduras.
  4. Cocine a fuego lento durante 8 minutos, o hasta que espese.
  5. Agregue los mariscos y cocine hasta que los camarones ya no sean transparentes.
  6. Agregue los quesos, mezclándolos bien.
  7. Escurrir la pasta, cubrir con salsa de mariscos.
  8. Optar. Puede hacer esto más caliente para satisfacer sus gustos doblando la pimienta y los copos de pimiento rojo.

La mía es Creamy Shrimp Alfredo Fettuccine Pasta Recipe – Natasha’s Kitchen

Ingredientes para pasta cremosa de camarones Alfredo:

Fettuccine 3/4 libras o pasta penne
1 lb de camarones, pelados y desvenados
1 cucharada de aceite
1 cebolla pequeña, finamente picada
2 cucharadas de mantequilla
1 diente de ajo
1/3 taza de vino blanco (utilicé Ste Chapelle Chardonay ~ $ 6)
2 tazas de crema batida
1/3 taza de queso parmesano
S & P al gusto
Espolvorear de pimentón
Perejil o albahaca para decorar si lo desea

Instrucciones

  1. Cocine fet lb de fideos fettuccini en agua con sal de acuerdo con las instrucciones del paquete y drene. No enjuagues (esto ayuda a que la salsa se adhiera mejor a los fideos).
  2. Ligeramente la temporada de camarones con sal, pimienta y pimentón. Precalentar una sartén grande a med / high y agregar 1 cucharada de aceite. Una vez que el aceite esté caliente, agregue los camarones en una sola capa y cocine de 1 a 2 minutos por cada lado o hasta que estén completamente cocidos y ya no sean translúcidos. Deben ser de color dorado / rosa en el exterior y blanco opaco en el interior. No te excedas o serán gomosos. Retire el camarón en un recipiente aparte.
  3. En la misma sartén, a fuego medio / alto, agregue 2 cucharadas de mantequilla y cebolla y saltee la cebolla hasta que se dore. Agregue el ajo y saltee otro minuto. Agregue ⅓ de taza de vino blanco y reduzca a 25% raspando la parte inferior para desglasar la sartén.
  4. Agregue la crema y cocine a fuego lento durante 2 minutos. A continuación, espolvorea la parte superior con ⅓ de taza de queso parmesano (o agrégalo al gusto) y revuelve hasta que quede cremoso y suave y retira del fuego. No hierva o el queso se separará de la crema. Agregue aproximadamente ¼ de cucharadita de pimentón y sazone con S & P al gusto.
  5. Agregue el camarón cocido y escurrido (pasta sin enjuagar). Adorne con perejil, albahaca, parmesano extra o pimienta recién cuajada si lo desea.

Pasta Cremosa de Mariscos

Ingredientes

  • 16 oz de linguini crudo
  • 1 lata (18.5 oz) de sopa de almejas tradicional Progresso ™ de Nueva Inglaterra
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado (2 oz)
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 1/2 lb de camarón grande sin pelar desvenado, colas peladas
  • 1 paquete (8 oz) de champiñones frescos en rodajas (3 tazas)
  • 4 cebollas verdes medianas, picadas (1/4 taza)
  • 1/4 a 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo picado
  • 1/2 taza de perejil fresco picado
  • Sal y pimienta al gusto, si lo desea
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado (2 oz), si lo desea

Acabo de publicar uno de mis platos de pasta favoritos en mi canal GetFitwithMindy: pasta de mariscos en salsa de vino de tomate mezclado con Zoodles. Este plato de pasta tiene solo 377 calorías por porción, sabroso y muy abundante. Tiene todo el equilibrio de la acidez de los tomates, la dulzura y algo de amargura del hinojo, el vino y los mejillones, todos funcionó tan bien juntos. Probablemente una de las pastas de marisco más equilibradas. Compruébalo aquí:

Me gusta Seafood Pasta . No quiero darte una receta exacta porque normalmente lo hago a ojo, así que solo explicaré:

Hervir la pasta mientras trabajas en la salsa en una sartén (lee las instrucciones en la bolsa de pasta si no estás seguro de cuánto tiempo dejarla hervir para obtenerla al dente) y generalmente me gusta con linguine, aunque el penne también es bueno. En el agua hirviendo, asegúrese de agregar aceite de oliva para que la pasta no se pegue.

En una sartén, a fuego medio, ponga un poco de aceite de oliva, tomates cortados en cubitos y ajo picado (me gusta mucho, así que generalmente pongo una o dos cucharaditas por persona). Deje que hierva a fuego lento y luego agregue un poco de crema y deje que se espese por unos minutos antes de agregar un poco de vodka (generalmente 1/4 taza para mí). Mezcle y agregue pimienta picada, chalotes picados y parmesano rallado si lo desea. Mezcle con pasta cocida y camarones cocidos y sirva después de 2 minutos de enfriamiento.

También puede agregar tomates secos picados o un poco de queso de cabra.

Receta de pasta de camarón Scampi y Aligue – Mis favoritos

Ella solo quería cocinar para mí: camarones Scampi y pasta Aligue

Me encantan las recetas de Jamie Oliver: es un Dios de la cocina. Por lo tanto, no es de extrañar que mi receta favorita de pasta de marisco sea de su sitio: las mejores recetas de pasta de marisco jamás realizadas – Jamie Oliver | Caracteristicas

Mi favorito es el atún a la parrilla con espagueti de tomate

Ingredientes

  • 1 diente de ajo
  • 200 g de tomates cherry
  • 30 g de aceitunas negras
  • 30 g de aceitunas verdes
  • 1 cucharadita de semillas de hinojo
  • sal marina
  • 30 g de queso parmesano
  • un pequeño manojo de albahaca fresca
  • aceite de oliva
  • 1 limón
  • 2 x 120 g de filetes de atún (aproximadamente 1,5 cm de grosor)
  • pimienta negra recién molida
  • 150 g de espagueti seco
  • aceite de oliva virgen extra
  • ½ chile rojo fresco
  • 35 g de cohete

Aquí puede leer el detallado método de cocción: Atún a la plancha con espagueti de tomate | Jamie Oliver

Spaghetti allo scoglio (“Espagueti de arrecife”): mejillones, almejas, gambas y calamares con tomates cherry, vino blanco y mucho ajo y perejil.

¿La pregunta significa mariscos como el ingrediente principal o simplemente esta receta de pasta fácil – Salmón al horno con fideos de huevo.
Receta aquí Salmón al horno con fideos de huevo – Recetas de pasta fácil (The Fair Kitchen Recipes)