No estaría de acuerdo con Brian. Creo que las compañías pequeñas y grandes miran el costo muy de cerca. Si el pequeño ignora incluso un centavo en costo, es día y noche para las operaciones.
Sin embargo, donde algunas empresas más pequeñas tienen la “ventaja”, es en el servicio al cliente personal. Lo bueno es que lo mismo es cierto para algunas compañías más grandes, como Starbucks.
Ahora, una pequeña empresa solo podría preparar su café para usted. Otros pueden tener su propia planta de tostado. Necesita encontrar una compañía que sepa todo sobre su café, granja a taza, así como cuántos “intermediarios” hay.
He encontrado que las empresas con una pasión por el café y los clientes, y no solo “en el negocio”, tienden a tomar el mejor café.
… solo yo 2 frijoles
WO
